1.
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, le pain, les œufs, le fromage, le persil et l'oignon et assaisonner avec du sel et du poivre au goût, Pour les boulettes de viande : façonner le mélange en boules de la taille d'un œuf et faire dorer dans un grand poêle à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
2.
Ajouter à votre sauce à spaghetti préférée et laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, environ 15 à 20 minutes.
3.
Pour le pain de viande : préchauffer le four à 350 °F (175 °C C).
4.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de ketchup au mélange, mélangez bien, formez un pain et placez-le dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
5.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 75 à 90 minutes.
6.
3 à 4 cuillères à soupe de sauce à steak pour mélanger, bien mélanger et façonner en galettes.
7.
Faire sauter dans une grande poêle à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée.
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