Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 mins
Serves: 12
Rendement : 12 portions
1.
Dans une grande casserole, cuire le brocoli dans le bouillon jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 10 minutes, Dans un bol moyen, mélanger le lait et la soupe condensée au céleri.
2.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide, puis incorporer au mélange à soupe.
3.
Verser dans la casserole avec le brocoli.
4.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.
5.
Ajouter le fromage et laisser mijoter, en remuant jusqu'à ce qu'il soit chaud.
6.
Ne pas faire bouillir.
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