Prep: 15 min
Cook: 10 min
Additional: 20 min
Total: 45 min
Servings: 36
Yield: 3 douzaines
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
3.
Dans un grand bol, crémer le beurre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
4.
Ajouter le mélange à gâteau, l'avoine rapide et les noix.
5.
Rouler la pâte dans boules de la taille d'une noix.
6.
Placer les biscuits sur la plaque à pâtisserie préparée et les aplatir légèrement avec le fond d'un verre beurré et trempé dans le sucre.
7.
Cuire au four préchauffé de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8.
Laisser les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie 5 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.
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