Name: Marle Beef Stroganoff ne
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: aérosol de cuisson; 2 livres de bifteck de flanc, coupé en petits morceaux; 2 poivrons verts, épépinés et hachés; 1 boîte (10,5 onces) de bouillon de bœuf condensé (tel que Campbell's) s ®); 1 boîte (10,5 onces) de soupe à l'oignon française condensée (telle que Campbell's ®); 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs; 1 contenant (16 onces) de crème sure

Prep: 15 min

Cook: 1 hr 30 min

Total: 1 hr 45 min

Servs: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

aérosol de cuisson

2 livres de bifteck de flanc, coupé en petits morceaux

2 poivrons verts, épépinés et hachés

1 boîte (10,5 onces) de bouillon de bœuf condensé (tel que Campbell's) s ®)

1 boîte (10,5 onces) de soupe à l'oignon française condensée (telle que Campbell's ®)

1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs

1 contenant (16 onces) de crème sure

Information nutritionnelle

Par portion: 510 calories, protéines 29,9 g, glucides 36,7 g, lipides 27 g, cholestérol 113,6 mg, sodium 782,9 mg. -|-

Préparation de la recette

Vaporisez une grande poêle avec un aérosol de cuisson et faites cuire la poitrine et les poivrons verts à feu moyen jusqu'à ce que les morceaux de bœuf commencent à dorer, environ 10 minutes.

Transférez le steak et les poivrons dans une grande casserole et ajoutez le bouillon.

Soupe au bœuf et à l'oignon.

bouillir, réduire le feu à feu doux et couvrir la casserole.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le boeuf soit tendre, environ 1 heure et 20 minutes.

Éteindre le feu.

Remplir une grande casserole d'eau légèrement salée et porter à ébullition à feu vif.

Une fois l'eau est en ébullition, ajouter les nouilles aux œufs et ramener à ébullition.

Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais encore fermes sous la dent, environ 5 minutes.

10.

Bien égoutter dans une passoire placée dans le couler.

11.

Incorporer la crème sure au mélange de viande jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée et servir sur des nouilles cuites.