Prep: 25 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 h 10 mins
Portions: 6
Yield: 6 Servings
1.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
2.
Mélanger le fromage cottage avec la chapelure, le parmesan, 1 gousse d'ail, les œufs et la moitié du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
3.
Émietter le bœuf haché et les saucisses ; mélanger doucement jusqu'à ce qu'ils soient bien combiné.
4.
Façonner le mélange en 24 boulettes de viande de taille égale; disposer en une seule couche dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces (3 L).
5.
).
6.
uniformément sur les boulettes de viande et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites et que la sauce soit légèrement épaissi ; ajouter délicatement le basilic.
7.
Servir avec du parmesan supplémentaire au goût.
8.
Servir les boulettes de viande sur des pâtes cuites chaudes ou du riz.
Refroidisseurs au citron
Voir Refroidisseurs au citronBiscuits double chocolat à la menthe
Voir Biscuits double chocolat à la mentheMarques de confiance : recettes et conseils
Voir Marques de confiance : recettes et conseilsCoopérative gaie Aliments Lea®
Voir Coopérative gaie Aliments Lea®