Prep: 10 mins
Cook: 1 h 10 mins
Additional: 20 mins
Total: 1 h 40 mins
Sert : 9
Rendement : 9 tasses
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 270 calories, protéines 9,7 g, glucides 50,9 g, lipides 0,1 g, cholestérol 0 mg, sodium 8360,7 mg.Préparation de la recette
1.
Dans une grande casserole, mélanger le gingembre, l'ail et 1 tasse de vermouth.
2.
Porter à ébullition à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le gingembre et l'ail soient tendres.
3.
Ajouter le reste du vermouth, la sauce soja, le miel et la sauce aux huîtres.
4.
Apporter à feu doux et réduire le feu à doux.
5.
Laisser mijoter pendant 15 minutes à 1 heure ; plus c'est mieux, mais 15 minutes suffiront.
6.
Surveiller attentivement pour s'assurer que le mélange ne mousse pas et porter à ébullition.
7.
Retirer la marinade du chauffer et goûter.
8.
La sauce doit être sucrée et non salée.
9.
Si nécessaire, ajouter jusqu'à 1 tasse de miel de plus.
10.
Laisser refroidir à température ambiante.
11.
La marinade peut être réfrigérée 4 à 5 jours.
Commentaires sur la recette Marinade Teriyaki I
Biscuits aux croustilles de pommes de terre au caramel
Voir Biscuits aux croustilles de pommes de terre au caramel
Les incroyables biscuits de Lori
Voir Les incroyables biscuits de Lori
Barres de muesli I
Voir Barres de muesli I
Pépites de chocolat
Voir Pépites de chocolatVous recherchez des listes de recettes similaires?
Garnison
Voir Garnison
Sauces et condiments
Voir Sauces et condiments
sauces
Voir sauces
Recettes de sauce teriyaki et de marinade
Voir Recettes de sauce teriyaki et de marinade
