Name: Marinade pour bifteck simple de papa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse d'huile végétale; ¼ tasse de sauce soja; ¼ tasse de vin rouge; ¼ tasse de sauce Worcestershire; 4 gousses d'ail, hachées, ou plus au goût

Prep: 5 minutes

Total: 5 minutes

Servings: 6

Yield: 1 1/4 tasses

Ingrédients

½ tasse d'huile végétale

¼ tasse de sauce soja

¼ tasse de vin rouge

¼ tasse de sauce Worcestershire

4 gousses d'ail, hachées, ou plus au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 186 calories, protéines 0,8 g, glucides 3,9 g, lipides 18,2 g, sodium 713,1 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger l'huile végétale, la sauce soja, le vin rouge, la sauce Worcestershire et l'ail dans un bol et verser dans un sac en plastique refermable », « Pour utiliser la marinade, placer la viande dans le sac, couvrir de marinade, faire sortir l'excès d'air et sceller le sac.

Faire mariner dans réfrigérateur de 8 heures à toute la nuit.

Jeter la marinade après utilisation.