Name: Marinade asiatique au gingembre grillé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ tasse de sauce soja; ¼ tasse de vinaigre de riz; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 2 cuillères à café d'ail haché; 1 cuillère à soupe de racine de gingembre fraîchement râpée; 1 cuillère à soupe d'oignon vert haché ou échalote; 1 cuillère à soupe de graines de sésame crues; ½ cuillère à café de poivre moulu

Prepare: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Serves: 6

Rendement : 1 tasse

Ingrédients

⅓ tasse de sauce soja

¼ tasse de vinaigre de riz

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

2 cuillères à café d'ail haché

1 cuillère à soupe de racine de gingembre fraîchement râpée

1 cuillère à soupe d'oignon vert haché ou échalote

1 cuillère à soupe de graines de sésame crues

½ cuillère à café de poivre moulu

Information nutritionnelle

Par portion: 80 calories, protéines 1,3 g, glucides 7,9 g, lipides 5,3 g, sodium 802,7 mg.

Préparation de la recette

Battre la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre, l'oignon vert, les graines de sésame et le poivre jusqu'à ce que le miel soit dissous.