Macaroni du travailleur de papa salade

Name: Macaroni du travailleur de papa salade
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de macaronis coudés; 6 tranches de fromage américain; 4 tranches épaisses de bologne au bœuf; 5 œufs durs, coupés en dés; 6 cornichons sucrés, coupés en dés; 1 grosse branche de céleri, coupée en dés; ½ gros poivron vert, épépiné et coupé en dés; 1 petit oignon rouge, coupé en dés; 1u2009½ tasse de vinaigrette crémeuse faible en gras (telle que Miracle Whip Light®); 2 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée; moulu poivre noir au goût

Ingrédients

2 tasses de macaronis coudés

6 tranches de fromage américain

4 tranches épaisses de bologne au bœuf

5 œufs durs, coupés en dés

6 cornichons sucrés, coupés en dés

1 grosse branche de céleri, coupée en dés

½ gros poivron vert, épépiné et coupé en dés

1 petit oignon rouge, coupé en dés

1u2009½ tasse de vinaigrette crémeuse faible en gras (telle que Miracle Whip Light®)

2 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée

moulu poivre noir au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 331 calories, protéines 11,3 g, glucides 29,7 g, lipides 18,1 g, cholestérol 137,2 mg, sodium 838,4 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Cuire les macaronis coudés dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes sous la dent, 8 minutes.

Égoutter et refroidir sous l'eau courante jusqu'à refroidissement.

grand saladier.

Empilez les tranches de fromage américain en alternance avec les tranches de bologne et coupez-les en cubes de 1/2 pouce.

(L'empilage aide à empêcher le fromage de coller.

) Mélangez le bologne et le fromage dans les macaronis et ajoutez des œufs durs, des cornichons sucrés, céleri, poivron vert et oignon rouge.

Bien mélanger.

Ajouter de la vinaigrette crémeuse et de la moutarde à la salade et assaisonner avec du poivre noir.

10.

Couvrir la salade et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.