Macaroni au poulet et à l'ail

1.

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C), Préparer une grande poêle avec un aérosol de cuisson et placer à feu moyen.

2.

Cuire le poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 5 à 7 minutes; assaisonner avec 1 cuillère à soupe d'ail poudre et transférer dans un plat allant au four.

3.

, Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

4.

Cuire les macaronis dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes au toucher.

5.

mordre, 8 minutes; égoutter et mélanger avec le poulet dans un plat allant au four.

6.

Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une grande casserole à feu moyen.

7.

Cuire la farine dans le beurre fondu jusqu'à ce que la farine soit bien cuite et que le mélange forme un roux, environ 5 minutes Verser le lait dans la casserole tout en remuant pour bien mélanger au roux ; cuire jusqu'à frémissement, environ 5 minutes de plus Ajouter de petites quantités de fromage cheddar à la sauce et remuer pour faire fondre complètement avant d'ajouter r la portion suivante ; cuire et remuer jusqu'à consistance épaisse et lisse, 2 à 3 minutes.

8.

Verser la sauce sur le poulet et les macaronis; mélanger pour enrober.

9.

Faites fondre 1/4 tasse de beurre dans la poêle dans laquelle vous avez fait cuire le poulet à feu moyen.

10.

Incorporer la cuillère à soupe restante de poudre d'ail dans le beurre fondu; cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 à 2 minutes.

11.

Retirer la poêle du feu et incorporer les biscuits écrasés dans le mélange de beurre pour les enrober; étaler sur le mélange poulet-macaroni dans un plat allant au four.

12.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit croustillante, de 35 à 45 minutes.