Macaroni au fromage et bacon au cheddar

1.

Chauffer le four à 350 degrés F.

2.

Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.

3.

Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.

4.

Ajouter la farine; cuire 2 min ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.

5.

Ajouter graduellement le lait; cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout, en remuant constamment.

6.

Laisser mijoter de 3 à 5 min ou jusqu'à épaississement.

7.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage; cuire et remuer 5 min ou jusqu'à ce qu'il fonde.

8.

Égoutter les macaronis.

9.

Ajouter à la sauce avec le bacon; remuer légèrement.

10.

Verser dans une casserole de 1 1/2 pinte ; garnir du reste du fromage.

11.

Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.