Portions : 6
Yield : 6 portions
1.
« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
3.
Égoutter et réserver.
4.
», « Dans une grande casserole, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre ou de margarine à feu vif.
5.
moyen.
6.
Ajouter la farine et un peu de poivre noir moulu au goût; remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance pâteuse.
7.
Ajouter le lait au mélange et remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir; ajouter lentement le fromage 1 tasse à la fois jusqu'à consistance lisse.
8.
jusqu'à ce que tout le fromage fond.
9.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Verser le mélange de fromage sur les macaronis.
10.
Bien mélanger et verser dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces.
11.
Placer Placer les morceaux de pain sur le mélange de macaronis et assaisonner avec sel et poivre au goût.
12.
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre ou de margarine et verser sur le pain.
13.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant et doré.
14.
Servir .
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