Low Carb Zucchini Pâtes


Prep: 10 mins

Cook: 5 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 1

Rendement : 1 portion

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 157 calories, protéines 2,9 g, glucides 7,9 g, lipides 13,9 g, sodium 180,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Tranchez les courgettes dans le sens de la longueur avec un éplucheur de légumes, en vous arrêtant lorsque vous arrivez aux graines.

2.



Retournez les courgettes et continuez à peler jusqu'à ce que toutes les courgettes soient en longues lanières; jetez les graines.

3.



Coupez les courgettes en lanières plus fines qui ressemblent à des spaghettis.

4.



, Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen ; faites cuire et remuez les courgettes dans l'huile chaude 1 minute.

5.



Ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce que les courgettes soient ramollies, 5 à 7 minutes.

6.



Assaisonnez avec du sel et du poivre.

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