Prepare: 5 min
Cook: 10 min
Total: 15 min
Serves: 6
Yield: 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 332 calories, protéines 13,6 g, glucides 4 g, lipides 28,5 g, cholestérol 45,8 mg, sodium 440,8 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
2.
Cuire la viande, en remuant pour briser les grumeaux, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer.
3.
Ajouter les carottes, l'oignon, le sel et le poivre.
4.
Continuer à remuer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5.
les légumes commencent à ramollir et les jus de viande sont clairs, 5 minutes.
6.
Versez le vin et faites cuire une minute de plus.
7.
Attendez.
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