Linguine Pescadoro


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 533 calories, protéines 34,8 g, glucides 70,3 g, lipides 14,4 g, cholestérol 92,9 mg, sodium 760 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les linguines jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2.



Égoutter.

3.



Pendant ce temps, dans une casserole à fond épais à feu moyen, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'ail soit ramolli.

4.



Ajouter l'assaisonnement italien, le thym, le piment rouge broyé les flocons, les tomates broyées, les olives noires et le jus des deux boîtes de palourdes.

5.



Laisser mijoter pendant 15 minutes.

6.



Incorporer les palourdes en conserve, les crevettes, les pétoncles, le zeste de citron et le sel et le poivre au goût.

7.



Laisser mijoter 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les crevettes et les palourdes soient cuites.

8.



bien cuits.

9.



Mélanger les linguines cuites et égouttées sur la sauce aux fruits de mer.

10.



Servir chaud.

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