Linguine au bacon et aux tomates poivrées


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 362 calories, protéines 16,2 g, glucides 57,5 ​​g, lipides 7,6 g, cholestérol 15,8 mg, sodium 821,4 mg.


Préparation de la recette

1.



Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.



Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

3.



Égoutter, réserver la graisse et réserver.

4.



Sauter l'oignon vert et l'ail dans la graisse de bacon à feu moyen pendant une minute.

5.



Ajouter le tomates, basilic, sel et poivre noir moulu; laisser mijoter 5 minutes.

6.



Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

7.



Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

8.



, Mélangez les pâtes chaudes avec la sauce et saupoudrez de parmesan.

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