Les meilleurs muffins au maïs de Krissy

1.

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Graissez légèrement un moule à muffins de 12 tasses.

3.

Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre.

4.

Fouettez ensemble le miel, les œufs et le sel.

5.

Mélangez la farine, la semoule de maïs , et la poudre à pâte.

6.

Incorporer le lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

7.

Incorporer le maïs.

8.

Verser dans les moules à muffins préparés.

9.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus des muffins soit légèrement doré.