Les meilleurs broyeurs de chocolat

Name: Les meilleurs broyeurs de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre; 1 tasse d'huile végétale; 1 tasse de sucre blanc; 1 tasse de cassonade en conserve; 2 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4u2009½ tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 4 cuillères à café de crème de tartre; 1 cuillère à café de sel; 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré; 1 tasse de noix hachées (facultatif)

Prep: 15 min

Cook: 15 min

Additional: 30 min

Total: 1 h

Portions : 48

Rendement : 4 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 204 calories, protéines 2,2 g, glucides 22,5 g, lipides 12,4 g, cholestérol 17,9 mg, sodium 133,5 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre, l'huile, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse.

Battre les œufs et la vanille.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude , crème de tartre et sel; incorporer au mélange crémeux.

Ajouter les pépites de chocolat et les pacanes.

Déposer la pâte par cuillères à café combles sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire au four de 12 à 15 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Laisser les biscuits laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.