Name: Les meilleurs biscuits au sucre de la Saint-Valentin
Cuisine: Mundial
Ingredients: 7 tasses de farine tout usage; 2 tasses de sucre blanc; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de levure chimique; 1u2009½ tasse de shortening; 3 cuillères à café d'extrait d'amande; 1 tasse de lait; 3 oeufs

Portions : 48

Yield : 4 douzaines

Ingrédients

7 tasses de farine tout usage

2 tasses de sucre blanc

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à café de levure chimique

1u2009½ tasse de shortening

3 cuillères à café d'extrait d'amande

1 tasse de lait

3 oeufs

Information nutritionnelle

Par portion: 163 calories, 2,4 g de protéines, glucides 22,6 g, lipides 7 g, cholestérol 12 mg, sodium 124 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.

/Mélanger le shortening.

Une fois le shortening bien mélangé, ajouter l'arôme d'amande et le lait à la pâte en même temps, suivis des œufs Étaler la pâte sur une surface farinée, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie fariné Rouler la pâte épaisse Découper les biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie.

, Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fond soit doré.