Prep: 20 mins
Cook: 13 minutes
Total: 33 minutes
Serves: 8
Yield : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 354 calories, protéines 34,1 g, glucides 5,3 g, lipides 21,5 g, cholestérol 124 mg, sodium 957,5 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le gril à feu moyen-élevé, Envelopper chaque pétoncle d'une fine tranche de prosciutto et fixer avec un cure-dent, Huiler légèrement la grille du gril.
2.
Placer les pétoncles sur le gril et beurrer.
3.
Cuire pendant 5 minutes, retourner et arroser de beurre .
4.
Cuire encore 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient opaques.
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