Lemon Pound Cake II

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces, Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pudding instantané.

3.

Ajouter l'eau, l'huile et les œufs, mélanger jusqu'à consistance lisse et bien Mélanger.

4.

Étendre la pâte uniformément dans le moule préparé.

5.

Cuire 40 à 45 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

6.

Pendant que le gâteau est encore chaud, percer des trous sur le dessus avec une fourchette.

7.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus de citron et le sucre glace jusqu'à consistance lisse.

8.

Verser sur le gâteau chaud.