Légumes Rôtis Au Couscous


Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 224 calories, protéines 6,6 g, glucides 36,8 g, lipides 5,5 g, sodium 301,4 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffez votre gril à feu vif, à l'extérieur ou à l'intérieur.

2.



», « Badigeonnez légèrement les légumes d'huile d'olive et placez-les sur le gril.

3.



l'huile d'olive, et le couscous à ébullition dans une grande casserole.

4.



Une fois l'eau portée à ébullition, retirer la casserole du feu et laisser reposer 5 minutes.

5.



Remuer à la fourchette lorsque Laisser refroidir le couscous à température ambiante.

6.



Placer le couscous dans une assiette et garnir de légumes.

7.



Arroser d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

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