Servings: 24
Yield: 1 9x13-inch cake
1.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2.
Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.
3.
Tamiser 2 tasses de sucre blanc et 2 tasses de farine ensemble ; mettre de côté.
4.
Dans une casserole ; Mélanger 1 /2 tasse de beurre ou de margarine, huile, eau et 1/4 tasse de cacao.
5.
Porter le mélange à ébullition, retirer du feu et ajouter aux ingrédients secs.
6.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans le babeurre; ajouter les œufs, le sel, la cannelle , et 1 cuillère à café de vanille au cacao, mélange de farine et bien mélanger.
7.
Verser la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces.
8.
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 minutes.
9.
Pour faire le glaçage : Cinq minutes avant que le gâteau soit prêt, mélanger 1/2 tasse de beurre, 1/4 tasse de cacao et 1/4 tasse de lait dans une casserole et porter à ébullition.
10.
Retirer du feu et ajouter le sucre glace, 1 cuillère à café de vanille et les noix hachées.
11.
Verser le glaçage sur le gâteau chaud.
12.
Le gâteau reste moelleux et peut être congelé ar Pour 20.
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