Name: Latte au lait doré sans produits laitiers
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de crème au lait de coco originale So Delicious® sans produits laitiers; 2 cuillères à café d'huile de noix de coco; 1 cuillère à café de curcuma moulu; 1 pincée de poivre noir moulu; nectar d'agave ou sirop d'érable, au goût; 1 tasse café chaud fraîchement infusé; 1 cuillère à soupe de crème de lait de coco doré, ou au goût (ci-dessus)

Portions : 8

Yield : 1 pinte

Ingrédients

2 tasses de crème au lait de coco originale So Delicious® sans produits laitiers

2 cuillères à café d'huile de noix de coco

1 cuillère à café de curcuma moulu

1 pincée de poivre noir moulu

nectar d'agave ou sirop d'érable, au goût

1 tasse café chaud fraîchement infusé

1 cuillère à soupe de crème de lait de coco doré, ou au goût (ci-dessus)

Information nutritionnelle

Par portion: 52 calories, protéines 0,1 g, glucides 2,8 g, lipides 3,1 g, sodium 0,8 mg.

Préparation de la recette

Mélanger la Crème de Lait de Coco, l'huile de coco, le curcuma et le poivre noir dans une casserole et chauffer doucement, Sucré au goût avec du sirop d'agave ou d'érable, Pour préparer le café con leche, ajouter la Crème de Lait de Coco Doré à eau chaude, café ou expresso américain au goût.

Faire mousser le mélange de café avec une buse à vapeur ou à la main.