Lasagne style restaurant

Name: Lasagne style restaurant
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 9 fideos de lasaña; 2u2009½ tazas de queso ricotta; 1u2009½ tazas de queso mozzarella, rallado; ¼ taza de queso parmesano rallado; 2 huevos, batidos; ½ libra de carne molida magra; 2u2009½ cucharaditas de orégano seco; 1u2009½ cucharaditas de albahaca seca; ½ cucharadita de ajo en polvo; 2 cucharaditas de azúcar blanca; sal y pimienta al gusto; 3 latas (6.5 onzas) de sauce tomate

Prepare: 20 min

Cook: 40 min

Additional: 10 min

Total: 1 h 10 min

Portions : 8

Rendement : 8 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 259 calories, protéines 17,3 g, glucides 25,7 g, lipides 10 g, cholestérol 79,4 mg, sodium 566,9 mg

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les nouilles à lasagne et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter », « Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) », « Pour faire la garniture- Mélanger dans un bol : la ricotta, la mozzarella, le parmesan et les œufs, Pour faire la sauce – Dans une poêle, faire revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit ; égoutter le gras.

Mélanger la viande dans une poêle, faire dorer, origan, basilic, poudre d'ail, sucre, sel, poivre , et la sauce tomate.

Chauffer et remuer.

, Dans une poêle de 9 x 13 pouces, alterner les couches de nouilles à lasagne cuites, de sauce et de garniture, soit 3 couches au total.

Si désiré, garnir de plus de fromage mozzarella.

Cuire au four pendant 40 minutes.

Laisser attendre 10 minutes avant de couper.