Lasagne florentine aux légumes

1.

Cuire les nouilles de lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2.

Rincer à l'eau froide, égoutter et réserver.

3.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

4.

Cuire Cuire les oignons hachés, les champignons, l'ail et les courgettes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5.

Ajouter les deux boîtes de tomates concassées, la pâte de tomate, l'origan, la cassonade et le sel au goût.

6.

excès d'eau.

7.

Égoutter le fromage cottage.

8.

À l'aide d'un mixeur, mélanger les épinards, le fromage cottage, les œufs et 2 cuillères à soupe de basilic jusqu'à consistance lisse.

9.

Dans un autre bol, mélanger le fromage mozzarella râpé et le parmesan râpé.

10.

Préchauffer le four à 350 degrés F ( 175 degrés C).

11.

Étendre 1 tasse de sauce au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces gadas.

12.

Couche 1/3 des nouilles, 1/3 du mélange épinards-cottage, 1/3 de la sauce restante et 1/3 du mélange de fromage.

13.

Répéter les couches avec les ingrédients restants.

14.

Saupoudrer le dessus avec la cuillère à soupe restante de basilic séché.

15.

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes.

16.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.