Prep: 30 min
Cook: 45 min
Total: 1 h 15 min
Servs: 8
Yield: 1 - 9x13 inch pain
1.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
2.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Étaler les oignons uniformément au fond du plat de cuisson préparé.
4.
Étaler uniformément les anchois sur les oignons.
5.
Placer les pommes de terre sur les anchois, puis verser la crème épaisse.
6.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu, puis saupoudrer sur les pommes de terre.
7.
Placer sur une plaque à pâtisserie pour récupérer la crème bouillonnante.
8.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre aient ramolli, la crème ait réduit et le plat est devenu doré, environ 45 minutes.
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