La tarte aux pommes fraîche préférée de ma famille

Name: La tarte aux pommes fraîche préférée de ma famille
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1Heure50M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de pommes finement tranchées; 3 gros œufs; 2 tasses de sucre blanc; 1 tasse d'huile végétale; 2 tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel; 1u2009½ tasse de noix hachées; 1 tasse de raisins secs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 paquet (8 onces) de crème au fromage, ramollie; ¼ tasse de beurre non salé, fondu et refroidi; 2 tasses de sucre glace; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 citron râpé

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Additional: 30 minutes

Total: 1 heure 50 minutes

Servit : 24

Yield : 1 gâteau de 9 x 13 pouces

Information nutritionnelle

Par portion: 358 calories, 4 g de protéines, 43,4 g de glucides, 19,9 g de lipides, 38,6 mg de cholestérol, sodium 138,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Beurrer un moule à pain de 9 x 13 pouces et répartir les pommes uniformément sur le fond.

Battre les œufs au batteur jusqu'à ce qu'ils soient épais et légers.

Mélanger le sucre et l'huile.

Remuer la farine , la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol ; ajouter au mélange d'œufs et battre jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Ajouter les noix, les raisins secs et l'extrait de vanille ; la pâte sera très épaisse.

Étendre la pâte sur les pommes dans la poêle.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre en ressort propre, environ 1 heure.

Laisser refroidir, environ 30 minutes, Pendant ce temps, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.

10.

Ajouter le beurre fondu.

11.

Ajouter le sucre à glacer, le zeste de citron et le jus de citron; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

12.

Étaler le glaçage sur le gâteau refroidi.