Name: La marinade d'un traiteur Société
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (12 fl oz) canette ou bouteille de bière; 4 cuillères à soupe de persil séché; ⅓ tasse de sauce soja; 3 gousses d'ail, hachées

Prep: 5 mins

Total: 5 minutes

Serves: 6

Yield: 2 tasses

Ingrédients

1 (12 fl oz) canette ou bouteille de bière

4 cuillères à soupe de persil séché

⅓ tasse de sauce soja

3 gousses d'ail, hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 38 calories, protéines 1,5 g, glucides 4,2 g, lipides 0,1 g, cholestérol 0 mg, sodium 808,5 mg.

Préparation de la recette

« Dans un bol, mélanger la bière, l'ail, le persil et la sauce soja », « Faire mariner la viande dans le mélange pendant quelques heures ou toute la nuit ; couvrir et réfrigérer la viande pendant la marinade.

Cuire à volonté.