La célèbre sauce à spaghetti Frank's

Name: La célèbre sauce à spaghetti Frank's
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 oignon haché; 1 poivron vert haché; 3 gousses d'ail hachées; 4 champignons frais tranchés; 1 livre de dinde hachée; 1 pincée basilic séché; 1 pincée d'origan séché; poivre noir moulu au goût; 1 boîte (14,5 onces) de tomates étuvées; 2 boîtes (15 onces) de sauce tomate; 1 boîte (6 onces) de pâte de tomate

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Serves: 8

Rendement : 8 à 12 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 168 calories, protéines 13,3 g, glucides 15,6 g, lipides 6,8 g, cholestérol 44,8 mg, sodium 885,3 mg

Préparation de la recette

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir les oignons, le poivron vert et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les poivrons soient tendres.

Ajouter les champignons, la dinde hachée, le basilic, l'origan et le poivre noir moulu ; faire sauter en remuant fréquemment jusqu'à ce que la dinde est fait.

Ajouter la boîte de tomates étuvées avec le liquide et réduire le feu; Laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient tendres et commencent à s'effondrer.

Ajouter la sauce tomate et remuer; ajouter la pâte de tomate pour épaissir.

Cuire à feu très doux pendant environ 15 minutes.

Servir sur vos pâtes préférées.