Name: Kentucky Bourbon Sweet Potatoes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: PT1Hour
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 grosses patates douces, pelées et tranchées; 1 tasse de sucre blanc; ½ tasse de beurre; ½ tasse de bourbon; ½ cuillère à café d'extrait de vanille

Prep: 20 mins

Cook: 40 minutes

Total: 1 hour

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

6 grosses patates douces, pelées et tranchées

1 tasse de sucre blanc

½ tasse de beurre

½ tasse de bourbon

½ cuillère à café d'extrait de vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 529 calories, protéines 5,5 g, glucides 93,6 g, lipides 11,7 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 269,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les patates douces dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, Mélanger le sucre, le beurre, le bourbon et l'extrait de vanille dans une grande casserole et porter à ébullition.

Dès que la sauce bout, verser sur les patates douces.

Cuire 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres.