Jacksonville Potato Chips

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2.

Graisser les plaques à biscuits.

3.

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.

4.

Ajouter l'œuf et la vanille.

5.

Tamiser ensemble la poudre à pâte et le sel, ajouter à le mélange crémeux et bien mélanger.

6.

Enfin, ajouter les noix de pécan, les cornflakes et les flocons d'avoine.

7.

Déposer la pâte en entassant des cuillères à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées.

8.

Appuyer légèrement avec une fourchette.

9.

Cuire pendant 12 à 15 minutes dans un four préchauffé.

10.

Retirer du plaques à biscuits à refroidir sur des grilles.