Prep : 10 min
Cook : 10 min
Additional : 4 hrs 40 min
Total : 5 hrs
Portions : 6
Rendement : 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 115 calories, 0,4 g de protéines, 29,2 g de glucides, 0,1 g de matières grasses, 7,2 mg de sodium.Préparation de la recette
1.
Mélanger l'eau, le sucre et le zeste de citron dans une casserole moyenne, puis porter à ébullition à feu vif.
2.
Continuer à fouetter et faire bouillir pendant 5 minutes.
3.
Laisser refroidir le mélange pendant 10 minutes.
4.
Ajouter le jus de citron.
5.
Transférer le mélange dans un moule de 8 x 8 pouces et congeler 1 1/2 heures.
6.
Retirer le moule du congélateur et remuer avec une fourchette pour casser la glace.
7.
Congeler à nouveau pendant 3 heures.
8.
Racler et mélanger la glace en copeaux avec une fourchette.
9.
Servir frais verres garnis de menthe et de quartiers de citron.
10.
Garnir de liqueur à la framboise pour un petit quelque chose en plus pour les adultes.
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