Portions : 6
Yield : 4 à 6
1.
Chauffer l'huile dans une poêle surdimensionnée à feu moyen-élevé.
2.
Ajouter les côtes dans la poêle et faire dorer de tous les côtés.
3.
Verser la sauce à spaghetti sur les côtes et ajouter de l'eau.
4.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.
5.
Retourner les côtes après 1/2 heure de cuisson.
6.
Si la sauce devient trop épaisse, diluer avec un peu plus d'eau.
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