Name: Huevos Angeleados
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 œufs; ¼ tasse de vinaigrette ranch; 6 cuillères à soupe de vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip®); 2 cuillères à soupe de relish aux cornichons sucrés; 1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée; ¼ cuillère à café de graines de céleri; poivre noir moulu au goût; ¼ cuillère à café de paprika, pour la garniture

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Additional: 10 mins

Total: 45 mins

Portions : 24

Yield: 24 apéritifs

Ingrédients

12 œufs

¼ tasse de vinaigrette ranch

6 cuillères à soupe de vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip®)

2 cuillères à soupe de relish aux cornichons sucrés

1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée

¼ cuillère à café de graines de céleri

poivre noir moulu au goût

¼ cuillère à café de paprika, pour la garniture

Information nutritionnelle

Par portion: 61 Calories, Protéines 3,2 g, Glucides 1,3 g, Lipides 4,8 g, Cholestérol 94,8 mg, Sodium 105,6 mg.

Préparation de la recette

Mettre les oeufs dans une grande casserole, couvrir d'eau et porter à ébullition, Cuire 15 minutes et refroidir les oeufs sous l'eau froide courante dans l'évier 10 à 15 minutes, Ecaler les oeufs et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Placez les jaunes d'œufs dans un bol et écrasez-les à la fourchette.

Mélanger la vinaigrette ranch, la vinaigrette crémeuse, la relish aux cornichons, la moutarde jaune, les graines de céleri et la vinaigrette noire.

Poivrer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Verser la garniture dans les moitiés de blancs d'œufs.

, Saupoudrez chaque moitié d'œuf d'une pincée de paprika.