Portions : 5
Yield : 5 portions
1.
Pliez en deux un morceau de papier d'aluminium résistant de 48 x 18 pouces pour former un rectangle de 24 x 18 pouces.
2.
Graissez le papier d'aluminium avec environ 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner au beurre biologique Melt®, Placez les pommes de terre au centre du papier d'aluminium.
3.
Saupoudrer de toutes les herbes, du fromage et des épices.
4.
Garnir de bacon si vous en utilisez.
5.
Parsemer des 2 cuillères à soupe restantes de Melt.
6.
Soulever les deux bords opposés du papier d'aluminium et plier le joint en deux.
7.
Plier les extrémités restantes pour enfermer complètement les pommes de terre, laisser de la place pour que la vapeur s'accumule.
8.
Pour un gril à gaz, préchauffer le gril.
9.
Réduire le feu à moyen.
10.
Placer le paquet de papier d'aluminium sur la grille du gril.
11.
Couvrir et cuire le gril de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en retournant le paquet 10 minutes.
12.
Pour un gril au charbon de bois, placez le paquet sur des charbons moyens pendant la même durée.
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