Prep: 15 mins
Cook: 12 mins
Additional: 45 mins
Total: 1 h 12 mins
Servit : 4
Rendement : 4 portions
1.
« Mélanger le bœuf haché, les oignons verts, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne ; former 4 galettes.
2.
Saupoudrer les deux côtés d'assaisonnement à steak.
3.
Couvrir et réfrigérer.
4.
(Ceux-ci peuvent être préparés plusieurs heures à l'avance.
5.
) », « Badigeonner de beurre fondu petits pains, réserver.
6.
Mélanger la sauce barbecue avec le miel dans un petit bol; réserver.
7.
Préchauffer le gril (feu moyen-élevé).
8.
Griller les burgers à une température interne de 160 °F, environ 4 à 6 minutes de chaque côté.
9.
Deux minutes avant les burgers sont cuits, faire griller les petits pains, côté beurre vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10.
Verser les Singles au fromage américain Borden® sur les burgers pour les faire fondre.
11.
, Servir chaque burger sur un petit pain beurré garni de 2 tranches de bacon croustillant et de rondelles d'oignon, sauce BBQ au miel, laitue et tomate.
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