1.
Préchauffer le four à 450 degrés.
2.
Verser la sauce dans une petite casserole, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
3.
Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire revenir l'huile d'olive avec l'ail, les poivrons et l'oignon jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 3 à 5 minutes; Retirer les légumes de la poêle.
4.
Ajouter le rosbif à la poêle.
5.
Faire sauter à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, 2 à 5 minutes.
6.
3 minutes.
7.
Pour assembler les sandwichs, ouvrir chaque hoagie dans le sens de la longueur et répartir les tranches de rosbif entre garnir de légumes, d'environ 1/4 tasse de sauce Ragu® Old World Style® et d'une tranche de fromage provolone.
8.
(Chauffer le reste de la trempette, si désiré).
9.
Placer les hoagies sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 3- 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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