Heavenly Blueberry Scones

1.

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

2.

Graisser une plaque à pâtisserie.

3.

Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol à mélanger.

4.

Couper le beurre froid avec 2 couteaux ou une pâtisserie mélangeur jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

5.

Ajouter le yogourt, puis les bleuets.

6.

, Rouler la pâte en boule et la placer sur la plaque à pâtisserie préparée.

7.

couper en 8 segments.

8.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient légèrement croustillants et que le dessus soit doré, environ 20 minutes.

9.

Retirer du four et redéfinir les marques de coupe.