Haricots verts suisses

Name: Haricots verts suisses
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à café d'oignon râpé; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel (facultatif); ¼ cuillère à café de poivre noir moulu, ou pour saveur; 1 tasse de crème sure; 8 onces de fromage suisse râpé; 2 boîtes (15 onces) de haricots verts hachés, égouttés; 1 tasse de cornflakes râpés

Ingrédients

5 cuillères à soupe de beurre fondu

2 cuillères à soupe de farine tout usage

2 cuillères à café d'oignon râpé

1 cuillère à café de sucre blanc

1 cuillère à café de sel (facultatif)

¼ cuillère à café de poivre noir moulu, ou pour saveur

1 tasse de crème sure

8 onces de fromage suisse râpé

2 boîtes (15 onces) de haricots verts hachés, égouttés

1 tasse de cornflakes râpés

Information nutritionnelle

Par portion: 312 calories, protéines 11,4 g, glucides 13,1 g, lipides 24,2 g, cholestérol 66,1 mg, sodium 839,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans une casserole de 3 pintes, combiner 2 cuillères à soupe de beurre fondu, farine, oignon, sucre, sel, poivre, crème sure et 4 onces de fromage.

Faire mijoter et remuer constamment jusqu'à épaississement.

Incorporer les haricots verts.

Verser dans une casserole de 2 pintes et saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.

Dans un petit bol, mélanger la chapelure de céréales et le beurre fondu; saupoudrer sur les haricots.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes .