Haricots verts au fromage et au bacon

1.

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.

Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

3.

Égoutter, émietter et réserver.

4.

Réserver 1/4 tasse de graisse de bacon dans la poêle.

5.

Placer les haricots verts et l'eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition.

6.

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 6 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres ; égoutter.

7.

Placer les champignons et l'oignon dans la poêle avec le bacon réservé.

8.

Cuire et remuer à feu moyen-vif 10 minutes; égoutter.

9.

Réserver 2 cuillères à soupe pour la garniture, mélanger le bacon émietté dans la poêle.

10.

Ajouter les haricots verts.

11.

Assaisonner de poivre et transférer dans un plat allant au four de 2 pintes.

12.

, Faire fondre la sauce au fromage au micro-ondes et verser sur le mélange de haricots verts.

13.

Saupoudrer du bacon réservé et servir.