Haricots Verts Amandes Grillées

1.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter les amandes, cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant fréquemment, en faisant attention de ne pas brûler.

3.

Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, Worcestershire, le jus de citron et le cumin.

4.

Cuire jusqu'à ce que le beurre ait fondu, en remuant constamment.

5.

Réserver dans un plat à part.

6.

Faire fondre le reste du beurre à feu moyen-élevé.

7.

Ajouter les haricots, cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.

8.

Retirer du feu, saupoudrer le mélange d'amandes sur le tout.

9.

Saler et Poivrer au goût.