Haricots noirs à la cubaine


Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 128 calories, protéines 4,9 g, glucides 15,1 g, lipides 4,8 g, sodium 283,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen; cuire l'ail dans l'huile 15 secondes.

2.



Ajouter l'oignon et le poivron vert; cuire et remuer 10 minutes.

3.



Incorporer les haricots noirs et la bière; laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 15 minutes; garnir de coriandre.

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