Prep: 15 mins
Cook: 11 hrs 15 mins
Total: 11 hrs 30 mins
Serves: 8
Rendement : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 156 calories, protéines 6,8 g, glucides 28,1 g, lipides 2,3 g, cholestérol 5,5 mg, sodium 738,8 mg.Préparation de la recette
1.
Placez les haricots, l'eau, l'oignon, le sel et le porc dans une mijoteuse.
2.
Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 9 à 10 heures.
3.
Égouttez les haricots en réservant le liquide.
4.
Ajoutez la mélasse, la cassonade, la moutarde sèche, ketchup et 1 tasse de liquide de haricots.
5.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.
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