Haricots barbecue à la mijoteuse

Name: Haricots barbecue à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bœuf haché maigre; ¾ tasse de bacon cru haché; 1 petit oignon finement haché; 2 boîtes (16 oz) de fèves au lard avec du porc; 1 boîte (15,25 oz) de haricots rouges , avec liquide; 1 boîte (15 onces) de fèves, partiellement égouttées; 1 tasse de sauce tomate; 1 cuillère à soupe d'arôme de fumée liquide; 1 cuillère à soupe de sel; 1 cuillère à soupe de sauce piquante; ¼ cuillère à soupe poudre d'ail

Prep: 15 mins

Cook: 6 hrs

Total: 6 hrs 15 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 472 calories, protéines 25 g, glucides 53,2 g, lipides 18,4 g, cholestérol 60 mg, sodium 2 149,8 mg.

Préparation de la recette

Placer la viande dans une grande poêle profonde.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée.

Égoutter et réserver.

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré.

uniformément doré.

Égoutter et réserver.

Dans une mijoteuse, mélanger le boeuf haché, le bacon, l'oignon, les fèves au lard, les haricots rouges, les haricots de Lima, la sauce tomate, la fumée liquide, le sel, la sauce piquante et la poudre d'ail.

Laisser mijoter pendant 4 à 6 heures .