Hamburger Soup IV

1.

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, mélanger l'eau et le céleri et porter à ébullition.

2.

Ajouter le boeuf haché un peu à la fois.

3.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 10 à 15 minutes.

4.

Verser les tomates étuvées avec Ajoutez les pommes de terre et les autres légumes de votre choix.

5.

Réduisez le feu à doux.

6.

Couvrez et laissez mijoter.

7.

Pendant que la soupe mijote, portez un peu d'eau à ébullition dans une autre casserole.

8.

Ajoutez le riz et les macaronis et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits, en les laissant légèrement fermes.

9.

Égoutter et ajouter à la soupe.

10.

Continuer à faire mijoter la soupe pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et autres légumes soient tendres.

11.

Servir très chaud avec une sauce piquante pour les goûts individuels.