Grillé salé Oignons

1.

Préchauffer le gril à feu vif, Éplucher les oignons et retirer les extrémités.

2.

Couper chaque oignon en quartiers.

3.

Placer 2 quartiers d'oignon sur un morceau de papier d'aluminium carré de 6 pouces, en insérant une tranche de beurre ou de margarine entre les morceaux.

4.

Assaisonner avec du sel et Poivrer au goût.

5.

Fermer le papier d'aluminium autour de l'oignon.

6.

Répéter avec les oignons restants.

7.

Placer les paquets de papier d'aluminium sur la grille inférieure d'un gril à gaz ou directement sur des charbons ardents.

8.

Cuire pendant environ 30 à 35 minutes.