Prep: 5 mins
Total: 5 min
Serves: 6
Yield: 1 cup
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 323 calories, protéines 30,1 g, glucides 4,4 g, lipides 20 g, cholestérol 98,3 mg, sodium 2413,7 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille, Dans un bol moyen, mélangez la poudre d'ail, le sel et le poivre.
2.
Mélangez et enduisez les deux côtés du tri tip.
3.
Faites dorer les deux côtés sur le gril chaud puis cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit rose pâle.
4.
Couper en biais.
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