Name: Gratin de tomates
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ tasse de beurre; 1 oignon émincé; 1 cuillère à café de sel; poivre noir moulu au goût; ½ cuillère à café de basilic séché; 4 cuillères à café de cassonade; 5 tranches de tomates; 2 tasses de cubes de pain blanc

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

¼ tasse de beurre

1 oignon émincé

1 cuillère à café de sel

poivre noir moulu au goût

½ cuillère à café de basilic séché

4 cuillères à café de cassonade

5 tranches de tomates

2 tasses de cubes de pain blanc

Information nutritionnelle

Par portion: 140 calories, protéines 2,3 g, glucides 15,6 g, lipides 8,3 g, cholestérol 20,3 mg, sodium 529,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Faire sauter le beurre et l'oignon dans une casserole moyenne jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

Ajouter le sel, le poivre, le basilic, la cassonade et les tomates dans la casserole, remuer.

Ajouter le pain jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien assaisonnés.

Verser le mélange de pain aux tomates dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Cuire au four de 30 à 35 minutes.

Déguster.