1.
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).
2.
Graisser une plaque à pâtisserie à rebords avec un aérosol de cuisson.
3.
Mélanger l'avoine, la farine, la noix de coco râpée, les noix et la cannelle dans un grand bol.
4.
Incorporer le miel, l'huile de coco et la vanille.
5.
extraire jusqu'à ce qu'il soit incorporé uniformément.
6.
Étaler le mélange de flocons d'avoine sur la plaque à pâtisserie préparée.
7.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 10 minutes.
8.
Remuer doucement.
9.
Continuer la cuisson, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré, 10 à 15 minutes .
10.
Laisser refroidir jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 15 minutes.
11.
Conserver dans un contenant hermétique.
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